Целебная сила

Posts Tagged ‘лечение’

Растения редко используются в медицине в натуральном виде. Обычно из них готовят различные лечебные препараты и лекарственные формы. В домашних условиях из лекарственного растительного сырья обычно готовят настои, отвары, настойки, соки, порошки, мази.

Для приготовления препаратов в домашних условиях необходимо иметь хотя бы минимум подручных предметов:

1). Аптекарские весы.

2). Две или три фарфоровые ступки с фарфоровым пестиками.

3). Две или три фарфоровые чашки с крышками или хорошо эмалированные кастрюли с крышками для приготовления отваров и настоев.

4). Две стеклянных воронки разной величины.

5). Мензурку-стаканчик с делениями, указывающими объем жидкости в мензурке. Мензурка-стаканчик очень облегчает приготовление жидких препаратов.

6). Два сита разной величины для просеивания порошков (одно волосяное, другое металлическое).

7). Спиртовую лампу с таганчиком для подогревания, топления и кипячения лечебных препаратов — жидкостей.

8). Несколько стаканов и банок разной величины для сохранения лекарств.

9). Несколько фарфоровых или стеклянных ложечек.

10). Так называемую пропускную бумагу — фильтр.

При приготовлении лекарственных препаратов в домашних условиях должна соблюдаться крайняя чистота. Отмеривание и отвешивание лекарственных веществ должны быть точными, без «похода» или «недовеса». Особенно важно соблюдать эту осторожность, если лекарственные вещества принадлежат к сильнодействующим.

Настои готовят следующим образом: измельченный растительный материал помещают в эмалированную кастрюлю, в фарфоровый или стеклянный сосуд и заливают водой (в зависимости от рецепта заливают крутым кипятком, горячей, теплой или даже холодной водой). В отдельных случаях настои «парят» в духовке или печи и иногда по нескольку часов.

Чаще всего на 1 весовую часть растительного сырья берут 10 частей воды (или другой предписанной по рецепту жидкости). Например, на 10 г растительного сырья берут 100 г воды.

Следует помнить, что при приготовлении настоя часть воды теряется. Поэтому можно воды наливать несколько больше, скажем, процентов на 10. Настаивать можно в теплом месте, при комнатной температуре, а иногда настаивают на водяной бане. Сосуд с настоем ставят в посуду с кипящей водой и таким образом настаивают определенное время, смотря по предписанию рецепта (обычно от 5 до 15 минут). Сосуд с настоем закрывают при этом крышкой.

Затем настой снимают, охлаждают обычно при комнатной температуре в течение определенного для каждого настоя времени (5, 10, 15 и более минут). После на стаивания настой процеживают (лучше всего через слой ваты), отжимают вату и добавляют кипяченой воды до объема, указанного в рецепте.

Некоторые настои готовят менее концентрированными и для них соотношение сырья и воды составляет не 1:10, а 1:20, 1:30 и так далее. Настои, предназначенные для наружного употребления, готовят более концентрированными.

Некоторые настои готовятся так же, как заваривают чай, то есть траву заваривают крутым кипятком и оставляют на 15 минут для настаивания, после чего процеживают и употребляют.

Некоторые настои готовят холодным способом: мелко измельченные частицы растения заливают в кастрюле или стеклянном сосуде соответствующим количеством кипяченой холодной воды, сосуд закрывают крышкой и настаивают от 4 до 24 часов, затем процеживают и употребляют по предписанию.

Отвары. Измельченное сырье высыпают в кастрюлю, заливают кипятком, ставят на кипящую водяную баню или слабый огонь и кипятят 15—30 минут. Затем отвар охлаждают при комнатной температуре в течение 10—15 минут, процеживают. Отвары растений, содержащие дубильные вещества, процеживают сразу же после снятия с огня. Настои и отвары быстро портятся, особенно в летнее время. Поэтому лучше использовать их в день приготовления.

Настойки. Готовят настойки на 90°-, 70°- или 40%-ном спирте. В последнем случае настойку можно готовить на водке такой крепости. Процесс приготовления настойки прост: измельченное сырье помещается обычно в стеклянную бутылку, банку и другую подходящую стеклянную емкость, заливается необходимым количеством спирта, сосуд плотно закрывается и настаивается в течение определенного времени — обычно 7, 14, 30 дней — и употребляется по предписанию.

Обычно на 1 часть (по весу) измельченного сырья берется такое количество спирта, чтобы получить 5 объемных частей готовой настойки, то есть, например, на 20 г сырья берется 100 г спирта.

После определенного времени настаивания настойку сливают, остаток сырья выжимают, полученную настойку фильтруют через несколько слоев марли или через марлю с ватной прокладкой. Профильтрованная настойка должна быть прозрачной, независимо от ее цвета. Спиртовые настойки могут храниться длительное время, однако хранить их следует в месте, защищенном от солнца.

Употребляются настойки обычно в небольших количествах, обычно несколько капель.

Растения, употребляемые для приготовления настоек, должны быть предварительно высушены и раздроблены или истолчены (семена, например). Простые настойки делаются из одного растения, сложные — из нескольких.

Подушечки. Употребляются сухие или влажные. Для приготовления их шьют из полотняной тряпочки мешочек, в который и кладут смесь крупно измельченных или истолченных лекарственных растений.

Сухие подушечки перед прикладыванием нагреваются, влажные — обливаются или какой-нибудь лекарственной жидкостью, или горячей водой: влажные подушечки называются припарками.

Кашки. Наиболее употребительны для лечения животных, но иногда используются и при лечении человека. Для приготовления кашки твердые компоненты превращаются в порошок и смешиваются чаще всего с медом, патокою или соком овощей и трав. Для того чтобы кашка была густая, в нее добавляют муки, а если ее необходимо разжижить — воды или сока. Приготовляют кашку в фарфоровых ступках.

Если замесить кашку погуще, то из нее можно делать шарики или пилюли для внутреннего употребления.

Микстуры. Это смеси различных жидких средств. Их готовят или путем смешивания в определенной пропорции уже приготовленных жидких препаратов или путем добавления к жидкому препарату таких веществ, как смола, экстракт, мед и т.п.

Эмульсии. Их готовят из семян растений или из растительных масел. Очистив семена от кожицы, например, конопляное или льняное семя, их толкут в фарфоровой ступке, подливая понемногу кипяченой холодной воды, чтобы семена не замасливались; толкут до тех пор, пока семена не превратятся в однородную массу молочного цвета.

Если эмульсия приготовляется из масла, то масло сначала стирается с яичным желтком, например, а затем добавляется вода. Эмульсии обычно очень быстро портятся и поэтому употребляются сразу после приготовления.

Порошки. Приготовляются из предварительно хорошо высушенных частей растения. В порошки идут как корни и листья, так и другие части растения. Для того чтобы получить порошок из какой-либо части растения, ее необходимо истолочь, растереть в ступке и просеять через сито. По тому, как порошки приготовлены, они делятся на крупные, средние и мельчайшие.

Порошки не только употребляются как самостоятельное средство, но идут также на приготовление других препаратов: отваров, мазей, настоев и т.д.

При заготовке порошков впрок их нужно готовить с расчетом не более, как на месяц и сохранять в плотно закупоренных банках в сухом месте. Порошки же пахучих и сильно действующих средств впрок заготовлять не рекомендуется, так как при более или менее длительном хранении они теряют свой аромат и действующие начала.

Мази. Служат только для наружного употребления. В состав их входят обычно различные жирные вещества: сало, жир, различные масла, как-то: прованское, оливковое, камфорное, льняное, хлопковое, подсолнечное и другие. Мази делают густые и жидкие.

Густые приготовляют следующим образом: растопив на легком огне жирные вещества, их снова остужают и при постоянном растирании прибавляют нужные компоненты — растительные вещества, истолченные в порошок. В состав густых мазей входят истертые в порошок травы, корни, цветы или экстракты растений.

Густые мази необходимо хранить в прохладном месте в хорошо закупоренных стеклянных или фаянсовых сосудах. Если мазь при приготовлении или во время хранения оказалась слишком густой, ее разжижают небольшим количеством прованского или оливкового масла. Если же мазь оказалась жидкой, в нее прибавляют воска или твердого жира.

Жидкие мази служат исключительно для втираний.

Пластыри. Отличаются от густой мази только большей густотой. Пластырь обыкновенно делается так: на полотно шпателем намазывают мазь. Для того чтобы мазь лучше пристала к полотну, полотно перед намазыванием слегка подогревают. Заготовлять пластыри впрок не следует, так как они быстро высыхают и портятся.

Чаи и сборы. Такие чаи и сборы — это смеси различных растительных средств в крупно изрезанном или истолченном виде. Для сборов употребляются корни, листья, цветы, семена растений. Для приготовления сбора входящие в него траву и кору режут на мелкие частички, корни корневища дробят или режут, плоды и семена или измельчают в ступках и на мельницах или оставляют целыми. Затем соответствующее количество каждого измельченного компонента растений смешивают на белой бумаге, в ступке или банке. Смешивать необходимо тщательно, чтобы компоненты сбора распределялись во всей массе равномерно.

Из сборов готовят чаи, настои, отвары, из них готовят припарки, обмывания, ванны, подушечки.’

Сохраняются сборы или в мешках из толстой оберточной бумаги в прохладном, сухом месте или в банках, деревянных ящиках.

Соки. Сейчас опять вошло в моду употребление в качестве растительных лекарственных средств овощных, ягодных, плодовых соков и соков из дикорастущих. Это сейчас преподносится, как следование иностранной моде. На самом деле это далеко не так. Когда-то лечение соками трав было широко распространено в русской народной медицине. Потом постепенно применение сокотерапии сокращалось и, прежде всего, потому, что дело это хлопотное. Кроме того, возможности приготовлен соков по времени ограничены летними и осенними месяцами, пока растения еще свежи и содержат в себе соки.

Приготовляли сок так: растение хорошо промывали холодной питьевой воде (а лучше в холодной кипяченой) хорошо промокали для удаления с растения влаги, измельчали в ступке (деревянной, керамической или фа форовой) и отжимали в холщевой цедилке.

Сок приготовляли только в том количестве, которое необходимо было для приема сразу или в течение того дня. В запас сок не заготовляли.

Особенно распространенными в России были соки листьев тысячелистника, одуванчика, чистотела., трилистника, ложечной травы и др. Излюбленным сырьем соков были травы, содержащие острые, горькие или кислые вещества. Часто употребляли и соки, богатые сахара ми и слизистыми веществами. Нередко пользовались спросом соки, богатые дубильными веществами.

Соки хороши тем, что в концентрированном виде со держат в себе полезные и целебные вещества растения; в них содержатся также слизь, белки, соли, а также кристаллы крахмала, хлорофилла и др.

Дозировка при лечении соками зависит от болезни, для борьбы с которой предназначается данный сок, а также от ряда других моментов. Все это определяется врачом или медицинскими показателями, изложенными в соответствующих справочниках, рецептах и т.п.

Задумывались ли вы когда-нибудь над вопросом: из чего, то есть, из каких веществ состоит человек? Вопрос этот волновал многие выдающиеся умы до нас и наверняка не будет снят с повестки дня еще долгое время. В 1922 году в Петрограде вышла интересная книга «Химический состав живого вещества в связи с химией земной коры». Ее автор, выдающийся русский ученый, академик В.И.Вернадский показал, что на три четверти человеческое тело состоит из кислорода и водорода.

Вообще, 97,4 процента массы тела человека составляют пять основных элементов — кислород, водород, углерод, кальций и азот. На все остальные элементы, которые входят в состав человеческого организма, приходится лишь одна сороковая часть его веса. При этом, каким бы мизерным ни было количество того или иного элемента он обязательно рассеян по всему организму человека.

Мы похожи друг на друга и на все другие живые организмы тем, что имеем примерно одинаковое содержание минеральных веществ. И вместе с тем каждый живой организм неповторим благодаря разному их сочетанию и концентрации.

Все минеральные,вещества, в зависимости от их содержания в организме и пищевых продуктах, делят на микроэлементы и макроэлементы. К макроэлементам, которых значительно больше (десятки, сотни миллиграм мов на 100 г живой ткани), относятся кальций, фосфор, магний, калий, натрий, хлор, сера.

Ученые считают также, что для нормальной жизнедеятельности организма ему необходимы железо, медь, марганец, цинк, йод, хром, кобальт, фтор, молибден, никель, стронций, кремний, ванадий и селен. Эти элементы входят в состав любого живого существа растительного и животного происхождения. Без них жизнь просто невозможна. 

Названные выше и другие микроэлементы существенно влияют на жизнедеятельность живых существ, хотя иногда присутствуют в них в почти неуловимых концентрациях — выраженных десятыми, сотыми, тысячными и еще меньшими долями миллиграмма.

Кстати, количественное содержание любого элемента в пище человека играет важную роль. В зависимости от концентрации тот или иной элемент может быть и полезным и вредным. Некоторые элементы отличаются высокой токсичностью, и, тем не менее, в определенной концентрации они необходимы организму человека.

Минеральные вещества являются незаменимым фактором питания человека и их недостаток, а тем более отсутствие в пище, неизбежно ведут к нарушению обмена веществ в организме, к разного рода заболеваниям. Так, недостаточное количество некоторых минеральных веществ в пище вызывает резкое нарушение процессов формирования костей, зубов, тканей, приостанавливает рост и развитие организма, расстраивает практически все биохимические процессы в нем.

Разные минеральные вещества пищи по-разному действуют на организм. Такие элементы, как кальций, магний, натрий, калий оказывают в основном щелочное действие, поэтому содержащие их продукты — молоко и молочные продукты, овощи, фрукты, ягоды вызывают сдвиг в щелочную среду. Преимущественное же потребление мяса, рыбы, яиц, хлеба, круп способствует кислотному сдвигу, так как эти продукты богаты фосфором, серой, хлором, оказывающими кислотное воздействие.

Очень важно, чтобы между отдельными элементами, содержащимися в пище, соблюдалось определенное соотношение. Так, кальций хуже всасывается в кишечнике, если в пище избыток фосфора. Это может принести В некоторых случаях к выделению кальция из костей. Необходимо стремиться к тому, чтобы кальций и фосфор поступили в организм в соотношении 1:1 или не более чем 1:1,5. Идеальным в этом отношении являются молоко и молочные продукты. В говядине же, хлебе, треске, картофеле, овсяной крупе количество фосфора в несколько раз превышает содержание кальция.

Для того, чтобы избежать нежелательной диспропорции, в рацион рекомендуется включать продукты с разным содержанием кальция и фосфора. Например, кашу. лучше есть с молоком, хлеб — с сыром, рыбу — с овощами и т.д. Обычно в жизни мы интуитивно следуем этому правилу, да и народная кухня опытным путем создала массу блюд, в которых достигнуто хорошее сочетание минеральных веществ.

Усвоение кальция организмом снижается также при избыточном поступлении магния. Оптимальное сочетание этих элементов составляет примерно 1:0,5. Нарушение равновесия может вызвать у детей рахит.

Разным биологическим действием обладают калий и натрий. Натрий поступает в организм обычно в виде хлористой соли, проще говоря, той соли, которая находится и солонке на обеденном столе. Суточная потребность взрослого человека в натрии составляет 4—6 г. Избыток соли приводит к задержанию воды в организме (отекам), повышению кровяного давления, ухудшению работы сердца и другим нарушениям в организме. Поэтому, прежде чем в очередной раз круто посолить то или иное кушанье, советуем подумать о возможных последствиях.

Калий, наоборот, усиливает выделение жидкости из организма, улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Значительное влияние он оказывает на работу мышц. Низкая концентрация калия в крови может вызвать повышенную мышечную возбудимость, усиленное сердцебиение. Для того, чтобы этого не случилось, необходимо есть больше растительной пищи: картошки, зелени (кинзы, петрушки, сельдерея), бахчевых, изюма, сухофруктов.

Главное, что надо запомнить: все минеральные вещества важны для организма и должны поступать в организм в определенных соотношениях. Для этого нет необходимости скрупулезно подсчитывать, сколько чего положить в суп. Гораздо проще усвоить, что чем разнообразнее пища, тем больше вероятность сбалансированного поступления и высокой усвояемости минеральных веществ.

И еще. Очень часто мы сами из-за своей нерадивости или по незнанию, готовя еду, теряем большое количество ценных минеральных веществ. Важно помнить, например, что чрезмерная тепловая обработка резко снижает содержание минеральных веществ в продуктах. Очень часто большинство минеральных веществ, содержащихся в продукте, при варке последнего переходят в отвар, который сливают и оставшийся продукт практически мертв, все минеральные вещества из него мы удалили. Неправильное размораживание продуктов также связано с потерей минеральных веществ.

Минеральные вещества принимают активное участие во всех видах обмена веществ в организме человека (белковом, углеводном, жировом, витаминном, водном и др.). Они обеспечивают необходимое коллоидное состояние белков и такие их важные свойства, как дисперсность, гидрофильность, растворимость. Именно от этих свойств белка зависит возможность его участия во многих биохимических процессах, происходящих в организме человека. Установлено, что кальций и магний снижают гидрофильность белков, а калий ее повышает. Целый ряд минеральных веществ входит в состав молекулы белка, образуя соответствующие протеиды: фосфор входит в состав казеина, железо — в состав гемоглобина и т.д. Ряд минеральных соединений участвует в синтезе белков. Минеральные вещества принимают активное участие в углеводном и жировом обменах. В процессе усвоения жиров принимает участие, например, фосфор.

Большое значение минеральные вещества имеют и в водном обмене. Минеральные вещества нужны для нормального хода ферментных процессов — с их помощью создается оптимальная среда, в которой проявляет свое действие ряд других субстанций, в частности гормоны.

Минеральные вещества играют важную роль в регуляции наиболее ответственных функций организма: процесса кроветворения, деятельности нервной и половой систем и др.

Итак, выше мы сказали, что макро- и микроэлементы имеют в жизнедеятельности организма большое физиологическое значение, хотя содержание их в организмах животных и растений измеряется тысячными и стотысячными долями процента. Кстати, к микроэлементам относятся: железо, медь, марганец, цинк, фтор, йод, бром, бор, мышьяк, молибден и др. Но в органах и тканях человеческого организма содержатся и так называемые ультрамикроэлементы, присутствие которых измеряется еще меньшими величинами (от 10-5 до 10-12 долей процента). К этим элементам относятся: кобальт, алюминий, серебро, олово, свинец, никель, сурьма, силиций, вольфрам, самарий, цирконий и др.

В составе различных видов растений можно обнаружить почти все известные химические элементы и их изотопы. Содержание и распределение многих микро- и ультрамикроэлементов в тканях растений и животных изучено пока недостаточно. В отношении ряда этих элементов установлено их избирательное распределение. Так, например, в половых железах содержится цинк; вот почему этот микроэлемент так важен для нормального функционирования половой сферы. В мозговом придатке (гипофизе) — цинк и хром, в поджелудочной железе — цинк и никель, в почках — кадмий, в легких — литий и т.д. Отдельные элементы входят в состав ферментов, гормонов, витаминов. Так, медь является составной частью ряда окислительных ферментов; в состав витамина В12 (играющего большую роль в созревании спермы и помогающем при женском бесплодии) входит кобальт; гормон щитовидной железы — тироксин — содержит йод; гормон поджелудочной железы — инсулин — содержит цинк.

Роль микро- и ультрамикроэлементов, входящих в, состав ферментов, гормонов и витаминов, особо проявляются в нарушении механизмов нервно-внутрисекреторной регуляции функций организма, в том числе и половой. Медь, кадмий и кобальт оказывают влияние на обмен адреналина в организме, недостаточность обмена кобальта выражена при злокачественном малокровии, недостаточность магния, цинка, кальция приводит к расстройству половой функции и т.д.

В некоторых регионах мира отмечается длительная, вплоть до преклонного возраста, сексуальная активность жителей. Исследования показывают, что одной из причин такого положения является набор микроэлементов,

содержащихся в пище и воде, употребляемой этими жителями. Среди этих элементов особое место занимают такие, которые обладают «очистительной» способностью. Основными «чистильщиками» являются селен, магний, марганец, цинк, хром, кальций, калий, молибден, ванадий и литий. Особенно эффективно действуют «чистильщики», если содержатся они в организме в соответствующем балансе. Исследования людей, отличающихся долголетием и высокой сексуальной активностью в течение продолжительного времени, показывают, что баланс минеральных веществ в организмах этих долгожителей, как правило, идеален. В частности идеальны: кальциево-маг-ниево-фосфорный баланс, калиево-натриевый баланс. Большие очистительные способности имеют марганец в сочетании с противоокислительными свойствами селена; особенно полезен такой баланс для организмов стариков.

Содержание марганца в организмах долгожителей находится на таком высоком уровне, что, впитываясь клетками стенок артерий, он как бы «отпугивает» кальций, который является причиной сердечных и артериальных спазмов; «кальций начинает держаться от таких клеток подальше».

Мощными очистительными качествами обладает и магний. При достаточном количестве магния в организме он активно вытесняет клеточный кальций. Вообще же, заболевания сердца и отвердение артерий можно предотвратить за счет поступления в организм в нужном количестве таких микроэлементов, как марганец, магний, калий, цинк, кальций, селен, хром. Благодаря этому в клетках тканей организма будет поддерживаться соответствующее содержание этих микроэлементов. Указанные элементы, при необходимом соотношении их в организме, особенно «старательно вычищают кровеносные сосуды».

Из элементов, опасных для здоровья и даже жизни, следует прежде всего отметить тяжелые металлы, и, в первую очередь, свинец. От отравления свинцом страдает почти все население больших городов и регионов, где производится добыча и переработка руды. В городах основным источником загрязнения свинцом является автотранспорт, в выхлопных газах которого содержится большое количество свинца. Как и другие тяжелые металлы, свинец почти не выводится из организма и накапливается в нем, нарушая все жизненные процессы, деятельность всех органов и систем, в том числе, и особенно, половой системы. Такие же тяжелые последствия испытывают люди и от других тяжелых металлов, таких, как кадмий, ртуть. Очень вреден для организма и алюминий. Установлено, что избыток в организме алюминия, особенно в сочетании с излишним содержанием железа, пагубно действует на организм. Как пишет Мортон Уолкер: «избыток железа просто убивает, а избыток алюминия приводит к утрате памяти, болезни Альцеймера и другим признакам старения».

Жители индустриальных стран почти поголовно страдают от нарушения соответствующего баланса минеральных веществ. Мортон Уолкер пишет, что у американцев, которые потребляют слишком много фосфора и разрушают свои кровеносные сосуды с помощью газированных безалкогольных напитков, сгущённого молока и говядины, очень плохое здоровье вообще и среди мужчин большой процент импотентов. «В США из каждых десяти человек лишь один имеет надлежащий кальциево-магниевый баланс. У большинства же нарушен кальциевый гомеостаз, и кальций вымывается из костей для того, чтобы осесть на стенках артерий. Именно он является тем «цементом», который сцепляет воедино атеро-склероти-ческие бляшки». Анализ волос американцев показывает чудовищно высокий уровень в организмах кальция, в десятки раз превышающий норму. При таком высоком содержании кальция в организме «суставы и артерии способны затвердеть буквально за час…» Такого не может случиться, если в организме содержится в изобилии природный антагонист кальция — марганец.

Жители индустриальных стран едят продукты, которые в процессе приготовления, хранения, консервирования, рафинирования, сушки и замораживания, лишены большинства своих питательных качеств. К тому же, многие продукты бывают выращены в экологически загрязненных местностях, в загрязненных химикалиями и другими вредными веществами почвах, обработанные пестицидами, гербицидами, подкормленные химическими удобрениями. Такие продукты растительного происхождения буквально напичканы разными токсическими веществами, в том числе и тяжелыми металлами. Растения, выращенные на таких почвах, скармливаются домашним животным, и содержащиеся в них вредные вещества переходят в мясо, молоко таких животных и употребляются человеком.

В результате загрязнения многие характерные для данного растения вещества, полезные человеку и на которые он рассчитывает, употребляя в пищу, или находятся в растении в недостаточном количестве, или вообще начисто отсутствуют в нем, а еще страшнее, если эти полезные вещества вступают в соединения с загрязнителями и в организм поступают вообще раньше человеческому организму незнакомые вредные вещества, против которых в организме нет никакой защиты. А химики утверждают, что в природе, в результате хозяйственной деятельности человека, появилось несколько сот тысяч ранее незнакомых человеку вредных веществ.

Естественно, потребляя продукты, в которых нет необходимых для организма веществ, и в добавок употребляя с той пищей токсические вещества, человек губит себя, такое питание губит здоровье, это отражается на долголетии и сексуальности.

Многие из вредных веществ, распространенных в природе, особенно в индустриальных регионах, вызывают у люд ей. аллергические реакции. Загрязненная среда обитания человека отражается появлением многих болезней: сексуальных расстройств, нарушений поведения и восприятий, психозами, неврозами и т.п.

Исследования показывают, что разного рода аллергии, широко распространенные в настоящее время в мире, очень часто (если не всегда) являются первопричиной или одной из важных причин таких заболеваний, как импотенция или фригидность.

Плоды промышленного «прогресса» доступны в настоящее время всем жителям земли, даже в самых отдаленных регионах. Если в деревенскую хижину эти «плоды» добираются в виде моющих средств или средств борьбы с насекомыми, то в роскошные виллы и дворцы они попадают в виде косметики, лаков для волос, парфюмерии, лака для ногтей и средств для снятия того лака и так называемых «высококачественных, элитарных продуктов», насквозь пронизанных разными химическими добавками, красителями, консервантами, да еще упакованными в различные пластики и резину. К этому надо добавить автомобильные выхлопы в городах, сигаретный дым, хлорированную воду, вредные выбросы от металлургических и химических предприятий, дезинфицирующие средства, синтетические ткани, средства для натирки мебели и полов, искусственные покрытия в виде линолеумов, пластика, дым от отопительных систем, широкий перечень различных углеводородов, ингалянты, чернила и типографская краска, разные красители, средства борьбы с сельскохозяйственными вредителями, плесени, многочисленные нефтехимикаты, разного рода клеи и другие «плоды» современной цивилизации. И на последнее место можно поставить фармацевтику, которая производит лекарства, в большинстве своем вредящие, а зачастую и убивающие, медленно, но верно. В том числе и лекарства, которые рассчитаны, в частности, на лечение от импотенции и фригидности.

Здесь мы не касаемся разного рода отравляющих веществ и аллергенов микробного происхождения, таких, например, как бутулизм.

Аллерген, попав в организм, проникает, как правило, во все органы и ткани и отдельные органы и ткани зачастую реагируют на аллергены «самым причудливым образом», в органах и тканях начинают проходить самые непредсказуемые реакции. Попав в мочеполовую сферу, аллергены могут так расстроить ее, что сначала наступает снижение либидо, а затем импотенция, фригидность. Как правило, аллергены поражают в первую очередь самые важные органы и системы организма человека: головной мозг, сердечно-сосудистую, пищеварительную, нервную системы, а также другие органы и системы.

Современные исследования показывают, что существует прямая связь между наступившей сексуальной слабостью и повышенной чувствительностью к продуктам и предметам, производимым современными химическими технологиями. Кроме снижения полового влечения и сексуальной силы, в организме могут возникнуть и другие болезненные симптомы: головные боли, зуд, спазмы сосудов и мышц, накожные сыпи, мышечные боли и боли в суставах, одышка, депрессии, усталость, причем все поодиночке или даже все одновременно. В результате возникают весьма странные эмоциональные и поведенческие изменения или изменения в восприятии. Болезненные симптомы могут возникнуть в любом месте тела или сразу в нескольких местах. «Когда аллергия затрагивает нервные центры, расположенные- в той области коры головного мозга, где у женщин находится центр, отвечающий за чувство оргазма, то они могут стать предоргазмическими и обрести репутацию фригидных. Мужчины, страдающие аллергией, влияющей на активацию нейронов в перегородке — той части лимбической системы в верхней части мозгового столба, которая отвечает за мужской оргазм — могут испытывать затруднения с эякуляцией или стать полными импотентами. Церебральная аллергия блокирует импульсы, которые несут сигнал об эмиссии семени в уретру, или вмешивается в нервный цикл, который руководит микроартериями в мышцах пениса и заставляет их наполняться кровью». (Мортон Уолкер).

Чтобы избавиться от проявлений аллергии в организме, надо прежде всего определить аллерген и избавиться от него. Аллергенами могут оказаться самые любимые ваши продукты, которые вы едите каждый день. Их то, эти продукты, ц следует заподозрить, так как вы употребляете их ежедневно и ежедневно испытываете отклонения в вашей половой жизни, в частности, утрату полового желания. А эти симптомы характерны, прежде всего, для женщин, которые «имеют повышенную чувствительность к таким цельным продуктам, как молоко, картофель, зеленый салат». В своей книге «Сексуальное питание» Мортон Уолкер приводит список наиболее распространенных продуктов, которые являются причиной утраты полового влечения:

Хлебные дрожжи Пивные дрожжи Говядина и баранина Цыплята Шоколад Ананасы Цитрусовые Картофель Кофе Рожь Кукуруза

Брюссельская капуста Яйца

Сладкий перец Пищевые красители Помидоры Салат латук Тунец

Солод (в пиве)

Пшеница

Молоко

Как видно из этого списка «антисексуальными» могут оказаться и те продукты, которые обычно причисляются к «сексуальным», например, яйца, цитрусовые, солод, молоко и другие.

Распределение микроэлементов в организме обусловлено их химическими свойствами и поэтому весьма разнообразно. Большинство биологически значимых элементов входит в состав ферментов, витаминов, гормонов, дыхательных пигментов. Накопление микроэлемента в том или ином органе в значительной мере связано с физиологической ролью этого микроэлемента в специфической деятельности органа (например, цинк концентрируется в основном в половых железах и влияет на репродуктивную функцию).

Действие микроэлементов, входящих в состав физиологически активных соединений, проявляется главным образом в их влиянии на обмен веществ. Установлено, что, например, марганец, цинк, йод влияют на рост человека, на репродуктивную функцию влияют цинк и марганец и т.д.

В естественных условиях встречаются так называемые биохимические провинции, где вследствие повышенного или пониженного содержания некоторых микроэлемен-

тов в почве и других объектах окружающей среды (вода, воздух), наблюдаются массовые заболевания (эндемии) среди людей, животных и растений. Чаще всего встречаются регионы, где имеется недостаток йода и фтора.

Механизм развития эндемических заболеваний у человека таков: недостаток или избыток микроэлемента в почве и воде приводит к дефициту или избытку этого микроэлемента в пищевом рационе человека, а отсюда и в организме. При этом происходят изменения в степени усвоения микроэлементов, в их распределении в тканях и выведении из организма, ослаблении или усилении синтеза биологически активных веществ, которые сопряжены с обменом каких-либо микроэлементов, изменение интенсивности обменных процессов, зависящих от микроэлемента, адаптация организма к дефициту или избытку какого-либо микроэлемента, или развитие расстройств, типичных для того или иного эндемического заболевания.

Так, например, избыток молибдена связывают с подагрой, ванадия — с распространенностью кариеса, стронция — с болезнью Кашина-Бека и др.

Кроме естественных эндемических провинций есть и так называемые техногенные эндемические провинции, которые возникают при загрязнении окружающей среды, когда в ней накапливаются, например, тяжелые металлы: ртуть, свинец, кадмий, мышьяк и другие металлы.

Исследователи полагают, что можно ожидать дальнейших случаев поражения людей, животных и растений микроэлементами, попадание которых в окружающую среду обусловлено хозяйственной деятельностью человека, если не будут приняты энергичные меры по защите окружающей среды от антропогенных загрязнений.

В зависимости от количества, поступившего в организм человека одного и того микроэлемента, действие его может существенно меняться. Например, малые количества марганца стимулируют кроветворение и имму-нореактивность, большие же — угнетают их.

Если микроэлементы поступают в организм в количествах, превышающих биотические, то есть биологически необходимые для организма, они могут воздействовать

если поступают в организм в необходимых количествах. В этом отношении показателен фтор.

Сами микроэлементы, попав в организм человека, начинают взаимодействовать между собой. Например, кобальт эффективно действует на кроветворение лишь при наличии в организме достаточных количеств железа и меди. Марганец повышает усвоение меди; медь по некоторым эффектам является антагонистом молибдена; фтор влияет на метаболизм серы и т.д.

Эффективность микроэлементов зависит в значительной степени и от пути поступления в организм (с пищей, водой, воздухом, перентерально).

Микроэлементы в составе биологических жидкостей играют основную роль в создании внутренней среды организма с постоянными физико-химическими свойствами, что обеспечивает существование и нормальное функционирование клеток.

Всасывающиеся в желудочно-кишечном тракте минеральные вещества поступают в кровь и лимфу. Избыток минеральных веществ у человека выводится через почки, а также через кишечник.

продуктах (в расчете на 100 г съедобной части продукта)

Содержание мг%

придам	Натрий	Калий	Кальций	Марганец	Фосфор	Железо
Абрикосы	30	305	28	19	26	2,1
Апельсины	13	197	34	13	23	0,8
Баранина	75	345	11	22	215	2,3
Говядина	65	334	10	23	210	2,8
Горох лущеный	-	731	89	88	226	7,0
Гошек зеленый	2	285	26	38	122	0,7
Изюм	47	860	80	42	129	3,0
Капуста белоко-	13	185	48	16	31	1,0
чанная
Картофель	28	568	10	23	58	0,9
Крупа гречневая	-	167	70	98	298	8,0
(ядрица)
Крупа рисовая	26	54	24	21	97	1,8
Крупа пшенная	39	201	27	101	233	7,0
Крупа овсяная	45	292	64	46	361	3,9
Крупа кукурузная	55	147	20	36	109	2,7
Курага	171	1717	160	105	146	12,0
Масло сливочное	74	23	22	3	19	0,2
(несол.)
Молоко пастери-	50	146	121	14	91	0,1
зованное
Морковь красная	21	200	51	38	55	1,2
Печень говяжья	63	240	5	18	339	9,0
Персики	-	363	20	16	34	4,1
Персики сушен-	-	2043	115	92	192	24,0
ные
Свекла	86	288	37	43	43	1,4
Свинина мясная	51	242	7	21	164	1,6
Чернослив	104	864	80	102	83	13,0
Сметана (30%-ая)	32	95	85	7	59	0,3
Сыр голландский	950	-	760	-	424	-
Сыр российский	1000	116	1000	47	544	0,6
Творог жирный	41	112	150	23	217	0,4
Творог нежирный	44	115	176	24	224	0,3
Урюк	171	1781	166	109	152	12,0
Треска	78	338	39	23	222	0,6
Халва тахинная	41	274	824	303	402	50,1
Хлеб ржаной	583	206	38	49	156	2,6
Хлеб пшеничный	575	185	37	65	218	2,8
Шоколад молоч-	76	543	187	37	235	1,8
ный
Яблоки	26	248	16	9	11	2,2