Календарь
Февраль 2012
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829  


Posts Tagged ‘процесс’

БАРБАРИС ОБЫКНОВЕННЫЙ

БАРБАРИС ОБЫКНОВЕННЫЙ

(Barbaris vulgaris L.)

Колючий кустарник из семейства барбарисовых, достигающий высоты 1,5—2 м. Ветви кустарника усажены трехразделенными прилистниками — колючками. Листья обратнояйцевидные. Соцветия — пониклые кисти, цветки желтые, цветет в мае—июне; плоды — ярко-красные продолговатые ягоды с 2—3 семенами, созревают в сентябре—октябре.

Наши предки издавна использовали барбарис, который произрастает в диком виде в южных районах России, в том числе и Сибири, в лесах, на сухой и песчаной почве. Широко разводился раньше в садах. Ягоды, созревающие глубокой осенью, имеют очень кислый, но, вместе с тем, и приятный вкус.

Сила ягод «прохлаждающая, противогнилостная». Сила коры «укрепляющая, красильная». Корни и семена

слабительные. Ягоды в народной медицине употребляют при воспалительных, желчных и гнилых лихорадках.

В древности в Египте, когда там повально свирепствовала «желтая горячка», сопровождавшаяся «гнилым поносом», широко использовали препараты из ягод барбариса. При кровавом изнурительном поносе и при цинготных припадках свежие и сушеные плоды отваривали в воде и отвар пили. Кора с барбарисового деревца использовалась при желтухе и «водяной болезни».

Наши предки приготовляли следующие препараты из барбариса. Брали 1/2 стакана сока из свежих, ягод барбариса, заливали 1 стаканом холодной кипяченой воды и пили. Сухие ягоды варили в похлебках (как и ягоды вишни) и кормили этой похлебкой больных.

Делали настои и из коры барбариса: 1 ст. ложку измельченной коры заливали кипящей водой или вином, в соотношении 1:12, и пили по 1/3 стакана 3—4 раза в день при желтухе или водянке.

В дореволюционной России в аптеках продавались барбарисовое варенье и сироп, которые рекомендовались при горячках, поносах, цинге, а также для утоления жажды и «несносного жара».

Наши бабушки считали, что барбарисовый сок в домашнем хозяйстве мог вполне заменить сок лимонный. Его широко применяли в качестве приправы к многим блюдам, для приготовления желе и такого экзотического напитка, как пунш. Для этого брали 1 часть барбарисового сока, 2 части сахара, 3 части араки (крепкий спиртовой напиток, приготовленный из ячменя, пшеницы, пшена, риса или сока пальмы) и 6 частей горячей кипяченой воды. Все это смешивали и получался приятный пунш. (Вместо араки можно брать водку, но не 3, а 2 части). Из ягод приготовляли хороший уксус, а иногда и водку.

Барбарисовая кора и корень окрашивают дерево и кожу в приятный желтый цвет. Раньше на Тереке кавказцы заготоаляли кору и корни барбариса, сушили их и продавали для крашения бумаги, шелка и сафьяна.

В некоторых местах жители собирали листья барбариса, сушили их, заваривали из них чай и пили.

Сушеный корень толкли и, размешав в теплой воде, давали пить скоту от мыща (заболевание костей у скота).

Как лекарственное растение барбарис применяли и древние индусы и вавилоняне. Более широко его стали использовать в средние века, когда выявилось его полезное действие при желтухе и малярии. Авиценна свидетельствует, что в средние века уже знали, что «в виде питья барбарис сильно гонит желчь… Укрепляет печень и $ желудок и хорошо утоляет жажду… Закрепляет и помогает от изъявления кишок и от кровотечения из нижней части тела». Наружно в прошлом барбарис в виде повязки прикладывали к «горячим опухолям». В народной медицине ягоды барбариса употребляли для возбуждения аппетита, а также в качестве желчегонного и мочегонного средства.

Лекарственным сырьем являются ягоды, кора, листья Щ и корни барбариса. Плоды барбариса собирают не полностью созревшими, так как спелые ягоды быстро становятся очень мягкими. Листья барбариса собирают в фазе незрелых плодов и сушат на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении.

Все части барбариса содержат алкалоиды. Основным из них, выделенным из корней растения, является берберин, который и применяется в настоящее время в медицине. Кроме берберина, в корнях растения содержатся пальматин, леонтин, колумбамин, ятрорицин, берберру-бин и оксиакантин. В ягодах барбариса содержится около 5% Сахаров, около 6% органических кислот (главным образом яблочной), что и обусловливает их кислый вкус. Кроме того, в ягодах имеется витамин С (до 150 мг%), пектиновые вещества. В корнях и коре растения содержатся эфирное масло и дубильные вещества.

Несмотря на то, что барбарис широко применялся в народной медицине и не менее активно используется в современной официальной, фармакологические свойства его лекарственных форм лучше изучены на животных, чем на человеке. Тем не менее, в настоящее время в официальной медицине препараты барбариса применяют как желчегонное средство при гепатите, гепатохолециститах, дискинезиях желчных путей, желчнокаменной болезни, не осложненной желтухой. Кроме того, настойку барбариса используют в акушерско-гинекологической практике — ее назначают при атонических кровотечениях в послеродовом периоде, а также при кровотечениях, связанных с воспалительными процессами и т.п.

Спиртовая настойка из листьев барбариса обыкновенного дает положительный эффект при дискинезиях желчного пузыря, обострениях хронических холециститов без повышения температуры. Настойка эффективна также при желчнокаменной болезни, не осложненной желтухой.

Препарат берберин бисульфат дает положительные результаты при обострении хронических холециститов, осложненных вторичным гепатитом: улучшается функциональное состояние печени, уменьшается число лейкоцитов в желчи.

При хронических гепатитах различной этиологии лечебный эффект берберина выражается в уменьшении размеров печени, ослаблении болевых ощущений. Однако, надо иметь в виду, что берберин неэффективен при хроническом гепатите с переходом в цирроз, а также при желчнокаменной болезни с вторичным гепатитом, при тяжелых токсических гепатитах.

Вообще основным действующим началом препаратов барбариса является наиболее изученный в настоящее время алкалоид берберин, получаемый не из ягод, а из коры, корней и листьев растения. Именно этот алкалоид оказывает разнообразное действие на различные органы и физиологические системы организма. Установлено, что, например, настойка барбариса, вызывая сокращение матки и оказывая кровоостанавливающее действие, одновременно усиливает работу сердца и понижает кровяное давление. Бербурин понижает тонус желчного пузыря, урежает и уменьшает его сокращения, улучшает отток желчи, снимает боли и воспалительные явления.

Выпускаемые у нас таблетки сульфата берберина (5 мг препарата в одной таблетке) используется в качестве желчегонного средства при воспалении печени и желчного

пузыря. При хроническом гепатите, гепатохолецистите, холецистите и желчнокаменной болезни принимают по 1—2 таблетки 3 раза в день до еды в течение 2—4 недель (если врач не прописал иной режим приема).

При беременности берберин противопоказан.

Настойка из листьев барбариса приготавливается на 40%-ном спирте (на водке) в соотношении 1:5.

Назначают ее по 30 капель 3 раза в день в течение 2—3 недель.

Из листьев барбариса обыкновенного приготовляют также отвары и настои. Рецепт настоя: берут 1 ст. ложку измельченных листьев, заливают 1 стаканом горячей кипяченой воды, посуду накрывают крышкой, помещают в водяную баню, на 15 минут, затем охлаждают при комнатной температуре 45 минут, процеживают и оставшуюся массу отжимают. Принимают по 1 ст. ложке 3—4 раза в день как противовоспалительное средство при заболеваниях печени и желчных путей, при желче- и почечнокаменной болезнях, подагре, ревматизме, расстройствах пищеварения. Отваром и настоем (как и настойкой) пользуются также при маточных кровотечениях как кровоостанавливающими средствами.

Используются в медицине также корни и кора барбариса. Они обладают жаропонижающим, седативным и противомикробным действием. Именно этим действием, а также наличием в коре и корнях дубильных веществ, объясняется эффект вытяжки из них при полоскании ею рта при воспалении десен и иногда при лечении экзем. Поскольку вытяжку готовить довольно сложно, ее можно заменить просто настоем из коры или корня. Берут половину чайной ложки коры или корней барбариса, заливают 1 стаканом кипятка, настаивают и пьют по 1/2 стакана 3—4 раза в день. Отвар из коры или корня готовят так: берут 2—3 чайные ложки коры или корней, заливают 1— 2 стаканами кипятка, кипятят 5 минут, настаивают, процеживают и пьют по 1 ст. ложке ежечасно при кровотечениях.

Лечебными свойствами обладают и ягоды барбариса обыкновенного. В народной медицине их употребляют

как желчегонное и мочегонное средство. На Кавказе при недостатке витамина С едят плоды барбариса и сосут очищенные веточки растения. Сок из ягод барбариса принимается в качестве легкого слабительного. В Чехословакии из ягод барбариса готовят барбарисовое вино, которое пьют для повышения аппетита, при головных болях, запорах, заболеваниях печени, желудочно-кишечного тракта, а также для лечения дифтерии.

Широкое применение ягоды барбариса находят в кулинарии. Из них приготовляют диетические блюда и десертные продукты, соки, сиропы, варенья, джем, вина, ликеры, настойки, фруктовые воды, кондитерские изделия. Незрелые ягоды иногда используют как приправу, заменяющую каперсы.

В некоторых местах в пишу используются и молодые листочки барбариса, которые употребляются вместо щавеля. Кое-где из листьев делают салаты.

Закончить небольшой рассказ о барбарисе мы хотим интересной подробностью, которая была небезразлична для наших предков. В свое время чувствительные опустошения на хлебных полях, особенно ржаных и пшеничных, производил ржавчинный грибок Piccinia graminis. Исследования, проведенные в конце XIX века во Франции, показали, что этот грибок особенно привольно развивается вначале на кустах барбариса. Изучив этот вопрос, французское общество земледелия пришло к убеждению, что в связи с этим барбарис следует причислить к вредным растениям и во французский сенат был внесен проект закона, по которому посадка барбариса строго ограничивалась: запрещалось разводить барбарис вблизи хлебных полей или изгородей, отделяющих поля от садов.

БАДАН ТОЛСТОЛИСТЫЙ

БАДАН ТОЛСТОЛИСТЫЙ

(Bergina crassiffolia L.) Многолетнее травянистое растение из семейства камнеломковых, достигающее высоты 50—70 см. Листья прикорневые крупные, черешковые, округлые, кожистые, собраны в прикорневую розетку. Стебель безлистный.

Цветки колокольчатые, ярко-розовые. Цветет в мае—июне. Семена созревают в августе. Корневище мясистое достигающее иногда толщины 30 см, с многочисленны, ми придаточными корнями, длиною до нескольких мет. ров.

Бадан отличается исключительной морозостойкостью, может расти в постоянной тени и вообще обладает большой биологической приспособляемостью и поэтому успешно произрастает и развивается в самых неблагоприятных условиях: на каменистых и щебнистых почвах в Сибири, Саянах, Прибайкалье, на Алтае, в районах Восточной Сибири.

В некоторых местах бадан введен в культуру, высаживается на плантациях и в огородах.

Бадан с давних пор используется и в медицине и в хозяйстве. Сибиряки, например, издавна корни бадана используют в качестве первоклассного дубителя кожи.

Для лекарственных целей используются как листья, так и корни бадана. Листья заготавливают летом и осенью, а корневища — осенью или ранней весной. Листья сушат под навесом и в сушилках и хранят в мешках до 4-х лет. Корневища выкапывают, очищают от земли, испорченных частей, от мелких корешков, промывают в холодной воде, режут на длинные куски, подвяливают, а затем досушивают в сушилках.

В листьях бадана содержатся дубильные вещества (до 25%), галловая кислота, арбутин, гидрохинон, свободные полифенолы, фитонциды и аскорбиновая кислота. В корневищах содержатся также дубильные вещества, представленные в основном галлотанином; гликозид бергенин, крахмал и сахара.

Препараты бадана обладают противовоспалительными, вяжущими, кровоостанавливающими и бактерицидными свойствами. Они укрепляют стенки сосудов, особенно капилляров, оказывают местное сосудосуживающее действие, умеренно понижают артериальное давление, незначительно увеличивают частоту сердечных сокращений. Препараты бадана применяют в гинекологической практике при обильных менструациях на почве воспалительных процессов придатков, при фиброме матки, при кровотечениях после аборта (принимая внутрь или делая спринцевания и ванночки).

Препараты бадана применяют также при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, поносах и дизентерии и при колитах недизентерийной природы. Они используются также в стоматологической практике при хронических воспалениях в полости рта, для смазывания десен, полоскания рта. Порошком корня присыпают раны.

Жидкий экстракт из корневища бадана готовят так: 3 столовые ложки измельченного сырья заливают стаканом кипятка и на медленном огне кипятят до выпаривания половины исходного объема. Принимают по 30 капель 2—3 раза в день. Для спринцевания 1 ст. ложку экстракта разводят в 0,5—1 л воды.

Отвар бадана. 1 столовую ложку корневища заливают 1 стаканом кипятка и нагревают в водяной бане в течение 30 минут. Затем охлаждают, процеживают, отжимают сырье и в настой добавляют кипяченой воды до первичного объема. Принимают по 1—2 ст. ложки перед едой 3 раза в день в качестве вяжущего, кровоостанавливающего и противовоспалительного средства при болезнях желудочно-кишечного тракта.

АЛОЭ ДРЕВОВИДНОЕ

АЛОЭ ДРЕВОВИДНОЕ

(Aloe arborscens mill.) Это многолетнее вечнозеленое растение из семейства лилейных. В диком виде на своей родине, в Южной Африке достигает высоты до 10 м, а в домашних благоприятных условиях — до 4 м. В нашей стране в диком виде алоэ не встречается, но успешно культивируется в зоне влажных субтропиков в Закавказье, а также в некоторых регионах Средней Азии. Алоэ широко известно в домашней культуре. В быту его называют столетником и чаще всего разводят как комнатный цветок.

Стебли алоэ прямостоячие, ветвящиеся. Листья очередные, сочные, мясистые, с хрящевыми шипами по краям, в вершине изогнутые. Поверхность листьев сверху плоская, снизу выпуклая. Цветки оранжевые, колокольчатые, трубчатые, на тонких цветоножках, собранные в густую пазушную кисть. Плод — цилиндрическая коробочка. В комнатных условиях цветет очень редко. Корневая система мочковатая, корни цилиндрические, сильно-разветвленные.

В нашей стране, в субтропиках Грузии алоэ возделывается в виде однолетней культуры. Размножают растение укоренением боковых побегов в августе—сентябре. Наиболее благоприятной для алоэ является смесь почвы, перегноя и песка в соотношении 3:1:0,5. Это, кстати, надо учитывать и при разведении алоэ в домашних условиях. На плантациях урожай растения собирают в конце октября до половины ноября или весной. Лекарственным сырьем являются нижние и средние листья, достигшие длины не менее 15—18 см.

Химический состав алоэ изучен пока слабо. В свежих листьях и соке содержатся антрагликозиды — алоин, на-талоин, рабарберон, эмодин; витамины, смолистые вещества, следы эфирных масел, ферменты, фитонциды, другие вещества.

Целебные свойства алоэ известны издавна, во всяком случае, не менее трех тысячелетий назад. В Древней Греции и Древнем Египте его использовали в качестве наружного средства для лечения гнойных ран и хронических язв. Сок алоэ пили для возбуждения аппетита и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Авиценна писал, что алоэ «открывает закупорки, изгоняет ветры, уносит излишки влаги, укрепляет внутренности и приносит пользу всем органам…, укрепляет нервы и сообщает им маслянистость и некоторую растяжимость. Алойное дерево очень полезно для мозга и усиливает чувства. Онс укрепляет и бодрит сердце…» Сок алоэ «изгоняет из желудка загнившую влагу и укрепляет печень. Алойному дереву присуща сила, закрепляющая естество, оно полезнс от дизентерии, особенно от дизентерии черно-желчной» Существует несколько видов алоэ и каждый из ню имеет свои достоинства. Согласно Авиценне, лучший вщ алойного дерева — мандалайский, произрастает в сред них областях Индии и во времена Авиценны привозилс] оттуда в Европу. Из Индии же завозился в Европу и дру гой вид алоэ — индийский горный, обладающий стойки? запахом, он «не порождает вшей и дольше пахнет, поло женный в одежду». Из Индии (из Софалы) поступали та кие виды, как самандурский и синфийский. Авиценн называет и такие виды, как какулийский, катафский, ки тайский, корковый, джелалийский, матинальский, лава мийский, мандалайский и др. Авиценна писал, что «вс они хороши, а лучшее алойное дерево то, которое глубэк погружается в воду, а всплывающее не имеет жизни пневмы и оно плохое».

Интересное описание достоинств алоэ содержится «Ботаническом словаре» к книге П.Седира «Магические растения»: «Порошок алоэ употребляется как фимиа? для привлечения влияния. Отвар древесины алоэ облегчает зачатие. Омовение соком алоэ с уксусом препятствует выпадению волос». Сок алоэ использовался против червей, точащих древесину на кораблях, паразитов, гусениц, травяных вшей и др. Сок алоэ «улучшает аппетит, при затруднительном пищеварении, запорах, болях в области печени, и при обильном выделении слизи из кишечника». Снаружи экстракт алоэ применялся для лечения ран и при костоеде. Евреи считали, что алойное дерево господь показал Моисею и последний бросил его в горькие воды Мерры, отчего вода стала сладкой.

Современная медицина выявила фармакологические свойства препаратов алоэ. Они оказывают слабительное действие. Вот почему с древних времен сабур — сгущенный сок алоэ — применяют при хронических запорах по 0,1—0,3 г на ночь. Слабительное действие при этом наступает через 8—10 часов. Сабур усиливает также секрецию пищеварительных желез, оказывает желчегонное действие, улучшает аппетит и пищеварение. Сабур применяют при привычном запоре, вялости толстого кишечника вследствие хронических заболеваний, застойной гиперемии печени, хронического катара желудка, сидячего образа жизни. Однако, надо иметь в виду, что длительное применение сабура может способствовать развитию геморроя и воспалительных процессов геморрагического характера в нижнем отделе тонкого кишечника и в толстом кишечнике. Сабур противопоказан при беременности, менструации, геморрое, циститах.

Препараты алоэ обладают противовоспалительным, ранозаживляющим, антибактериальным, противоожоговым и желчегонным свойствами; усиливают секрецию пищеварительных желез, способны повышать иммуноре-активные возможности и защитные функции организма, усиливать восстановительные процессы в поврежденных тканях.

Свежий сок алоэ широко используют как в официальной, так и народной медицине: при хронических гастритах с пониженной кислотностью, со склонностью к запорам, для улучшения аппетита, а также для повышения сопротивляемости организма против инфекционных заболеваний. Сок обладает бактериостатическими свойствами в отношении многих групп микробов: стафилококков, стрептококков, дифтерийной, брюшнотифозной и дизентерийной палочек. Сок алоэ принимают по 1 чайной ложке 3 раза в день за полчаса да еды при хронических гастритах, сопровождающихся запорами, язвенной болезни желудка, после дизентерии и для повышения сопротивляемости организма при инфекционных заболеваниях. В частности, при туберкулезе легких в качестве дополнительного лечения рекомендуется смесь, состоящая из 15 г сока алоэ, 10 г сока манжетки, по 100 г сливочно го масла (свиного или гусиного жира), меда и какао. При нимают в обед и вечером по 1 ст. ложке, запивая стака ном горячего молока.

Широко применяется сок алоэ наружно: в виде орошений и примочек для лечения гнойных ран, трофиче ских язв, ожогов, нарывов, фурункулов. Компрессы с со ком алоэ назначают при туберкулезе кожи, экземе волчанке, других кожных заболеваниях, в том числе при лучевом дерматите головы. В этом случае снимаете боль, улучшается восстановление ткани и рост волос.

Сок алоэ применяют для полоскания при заболеваниях ротоглотки, десен. В гинекологической практике све жий сок алоэ используют при эрозии шейки матки, для чего тампоны, смоченные этим соком, вводят во влаге лише. Сок алоэ вводится в ноздри по 5—8 капель с прс межутками в 3—5 часов для приостановления развита острого ринита.

В домашних условиях сок получают из комнатных растений. Готовят его Так: крупные листья промывают в холодной кипяченой воде, измельчают (или пропускают через мясорубку), отжимают, фильтруют через плотнь: материал или несколько слоев марли, а затем кипятят минуты. Надо иметь в виду, что при хранении сок быст[ теряет свою активность и поэтому использовать его на; сразу после приготовления.

В домашних условиях готовят питательную смесь, в которую входят 100 г сока алоэ, 500 г грецких орехов, 30 г меда и сок 3—4 лимонов. Эту смесь дают по 1 чайной ложке 3 раза в день за полчаса до еды истощенным болезнью детям.

Ряд препаратов алоэ выпускает промышленность. Экстракт алоэ жидкий для инъекций применяют при лечении таких глазных болезнях, как конъюнктивит, блефарит, кератит и др. Этот препарат применяется также при желудочно-кишечных заболеваниях: хронических гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при бронхиальной астме, некоторых гинекологических заболеваниях.

Линимент алоэ — сметанообразная масса; применяется для предупреждения и лечения поражений кожи при лучевой терапии.

Сироп алоэ с железом принимают при малокровии по 1/2—1 чайной ложке 3 раза в день с 1/4 стакана воды. Курс лечения 15—30 дней.

Сок алоэ очень широко применялся в древности. В Древней Греции сок, вытекающий из надрезов листьев алоэ, сгущали и даже высушивали и в такой форме он поступал в продажу как лекарство.

Плиний отмечал, что сок алоэ действует раздражительно-возбуждающе на органы нижней части живота и с древности используется как эффективное слабительное средство. Сок алоэ считался помогающим от нарывов, которые тяжело заживают, а также при воспалениях и как глазное средство. Сок считался хорошим, эффективным средством для очищения желудка, для устранения головных болей, а также для заживления ран.

Итак, препараты алоэ, в первую очередь сок из его листьев, обладают противовоспалительным, желчегонным, антибактериальным, ранозаживляющим, противоожоговым действием. Сок алоэ усиливает секрецию пищеварительных желез, улучшает аппетит и пищеварение, повышает защитные силы организма, особенно его имуннореактивные возможности, усиливает процессы восстановления в поврежденных тканях.

Кроме всего прочего, сок алоэ-назначают при анемиях, лучевых поражениях, блефарите, язвенной болезни желудка, бронхиальной астме; при хронических гастритах, сопровождающихся запорами; при фарингитах и ларингитах, после дизентерии. Во всех этих случаях принимают по Уг чайной ложке смеси сока алоэ и меда (в соотношении 1:1) с молоком (теплым) 3 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения — 2—3 недели, после чего следует перерыв на 2 недели.

Г.И.Молчанов рекомендует сок алоэ при раке матки. Для этого берут смесь сока алое, майского меда и красного сухого виноградного вина (в соотношении 1:2:2) и принимают первые 5 дней по 1 чайной ложке, а затем по 1 ст. ложке 3 раза в день в течение 10—15 недель.

При воспалении легких Молчанов рекомендует смесь сока алоэ с солью (на 1 стакан сока 1 чадшая ложка соли). Принимают по 1 ст. ложке 2 раза в день за час до еды.

При туберкулезе Молчанов рекомендует в качестве дополнительного лечения смесь из 15 г сока алоэ, 10 г сока манжетки, 100 г сливочного масла (несоленого) или такого же количества гусиного или свиного (топленого) жира, меда и какао. Принимают в обед и вечером по 1 ст ложке смеси, запивая стаканом горячего молока.

Во всех остальных случаях Молчанов рекомендует употреблять внутрь сваренную смесь из 1—2 ст. ложек сока алоэ, смешанного со стаканом акациевого меда и 15 мл коньяка. Принимать по 1—2 ст. ложки 3 раза в день после еды.

При заболеваниях полости рта, десен, ларингитах используют полоскание в виде разведенного с водой сока (в пропорции 1:1). При эрозии шейки матки вводят во влагалище тампон, смоченный свежим соком алоэ. При дерматите головы лучевого происхождения применяют компрессы с соком: они снимают головную боль, улучшают восстановление ткани и рост волос. При остром рините и других видах насморка рекомендуется трехкратное закапывание сока в ноздри (по 5—капель) с промежутками в 4—4 часа.

Применение препаратов алоэ противопоказано при заболеваниях печени и почек.

Свежий сок листьев алоэ находит широкое применение в народной косметике. Он улучшает обмен веществ в тканях, усиливает процессы рассасывания и регенерации, повышает сопротивляемость.

Сок алоэ применяют для устранения раздражений и воспалений на коже, при угревой сыпи, излишней жирности кожи. Для предотвращения появления морщин на коже свежим соком из листьев, прошедших биостимуляцию, 2—3 раза в неделю делают примочки (по 10 минут) или обтирания.

Для лечения солнечных и других ожогов, для предупреждения и лечения поврежденной кожи, вызванных рентгеновскими лучами, применяется эмульсия, содержащая в себе сок листьев алоэ с примесью касторового и эвкалиптового масла. Смесь наносят на поврежденную поверхность тонким слоем 2—3 раза в сутки.

Приготовление лечебных препаратов

Приготовление лечебных препаратов

Растения редко используются в медицине в натуральном виде. Обычно из них готовят различные лечебные препараты и лекарственные формы. В домашних условиях из лекарственного растительного сырья обычно готовят настои, отвары, настойки, соки, порошки, мази.

Для приготовления препаратов в домашних условиях необходимо иметь хотя бы минимум подручных предметов:

1). Аптекарские весы.

2). Две или три фарфоровые ступки с фарфоровым пестиками.

3). Две или три фарфоровые чашки с крышками или хорошо эмалированные кастрюли с крышками для приготовления отваров и настоев.

4). Две стеклянных воронки разной величины.

5). Мензурку-стаканчик с делениями, указывающими объем жидкости в мензурке. Мензурка-стаканчик очень облегчает приготовление жидких препаратов.

6). Два сита разной величины для просеивания порошков (одно волосяное, другое металлическое).

7). Спиртовую лампу с таганчиком для подогревания, топления и кипячения лечебных препаратов — жидкостей.

8). Несколько стаканов и банок разной величины для сохранения лекарств.

9). Несколько фарфоровых или стеклянных ложечек.

10). Так называемую пропускную бумагу — фильтр.

При приготовлении лекарственных препаратов в домашних условиях должна соблюдаться крайняя чистота. Отмеривание и отвешивание лекарственных веществ должны быть точными, без «похода» или «недовеса». Особенно важно соблюдать эту осторожность, если лекарственные вещества принадлежат к сильнодействующим.

Настои готовят следующим образом: измельченный растительный материал помещают в эмалированную кастрюлю, в фарфоровый или стеклянный сосуд и заливают водой (в зависимости от рецепта заливают крутым кипятком, горячей, теплой или даже холодной водой). В отдельных случаях настои «парят» в духовке или печи и иногда по нескольку часов.

Чаще всего на 1 весовую часть растительного сырья берут 10 частей воды (или другой предписанной по рецепту жидкости). Например, на 10 г растительного сырья берут 100 г воды.

Следует помнить, что при приготовлении настоя часть воды теряется. Поэтому можно воды наливать несколько больше, скажем, процентов на 10. Настаивать можно в теплом месте, при комнатной температуре, а иногда настаивают на водяной бане. Сосуд с настоем ставят в посуду с кипящей водой и таким образом настаивают определенное время, смотря по предписанию рецепта (обычно от 5 до 15 минут). Сосуд с настоем закрывают при этом крышкой.

Затем настой снимают, охлаждают обычно при комнатной температуре в течение определенного для каждого настоя времени (5, 10, 15 и более минут). После на стаивания настой процеживают (лучше всего через слой ваты), отжимают вату и добавляют кипяченой воды до объема, указанного в рецепте.

Некоторые настои готовят менее концентрированными и для них соотношение сырья и воды составляет не 1:10, а 1:20, 1:30 и так далее. Настои, предназначенные для наружного употребления, готовят более концентрированными.

Некоторые настои готовятся так же, как заваривают чай, то есть траву заваривают крутым кипятком и оставляют на 15 минут для настаивания, после чего процеживают и употребляют.

Некоторые настои готовят холодным способом: мелко измельченные частицы растения заливают в кастрюле или стеклянном сосуде соответствующим количеством кипяченой холодной воды, сосуд закрывают крышкой и настаивают от 4 до 24 часов, затем процеживают и употребляют по предписанию.

Отвары. Измельченное сырье высыпают в кастрюлю, заливают кипятком, ставят на кипящую водяную баню или слабый огонь и кипятят 15—30 минут. Затем отвар охлаждают при комнатной температуре в течение 10—15 минут, процеживают. Отвары растений, содержащие дубильные вещества, процеживают сразу же после снятия с огня. Настои и отвары быстро портятся, особенно в летнее время. Поэтому лучше использовать их в день приготовления.

Настойки. Готовят настойки на 90°-, 70°- или 40%-ном спирте. В последнем случае настойку можно готовить на водке такой крепости. Процесс приготовления настойки прост: измельченное сырье помещается обычно в стеклянную бутылку, банку и другую подходящую стеклянную емкость, заливается необходимым количеством спирта, сосуд плотно закрывается и настаивается в течение определенного времени — обычно 7, 14, 30 дней — и употребляется по предписанию.

Обычно на 1 часть (по весу) измельченного сырья берется такое количество спирта, чтобы получить 5 объемных частей готовой настойки, то есть, например, на 20 г сырья берется 100 г спирта.

После определенного времени настаивания настойку сливают, остаток сырья выжимают, полученную настойку фильтруют через несколько слоев марли или через марлю с ватной прокладкой. Профильтрованная настойка должна быть прозрачной, независимо от ее цвета. Спиртовые настойки могут храниться длительное время, однако хранить их следует в месте, защищенном от солнца.

Употребляются настойки обычно в небольших количествах, обычно несколько капель.

Растения, употребляемые для приготовления настоек, должны быть предварительно высушены и раздроблены или истолчены (семена, например). Простые настойки делаются из одного растения, сложные — из нескольких.

Подушечки. Употребляются сухие или влажные. Для приготовления их шьют из полотняной тряпочки мешочек, в который и кладут смесь крупно измельченных или истолченных лекарственных растений.

Сухие подушечки перед прикладыванием нагреваются, влажные — обливаются или какой-нибудь лекарственной жидкостью, или горячей водой: влажные подушечки называются припарками.

Кашки. Наиболее употребительны для лечения животных, но иногда используются и при лечении человека. Для приготовления кашки твердые компоненты превращаются в порошок и смешиваются чаще всего с медом, патокою или соком овощей и трав. Для того чтобы кашка была густая, в нее добавляют муки, а если ее необходимо разжижить — воды или сока. Приготовляют кашку в фарфоровых ступках.

Если замесить кашку погуще, то из нее можно делать шарики или пилюли для внутреннего употребления.

Микстуры. Это смеси различных жидких средств. Их готовят или путем смешивания в определенной пропорции уже приготовленных жидких препаратов или путем добавления к жидкому препарату таких веществ, как смола, экстракт, мед и т.п.

Эмульсии. Их готовят из семян растений или из растительных масел. Очистив семена от кожицы, например, конопляное или льняное семя, их толкут в фарфоровой ступке, подливая понемногу кипяченой холодной воды, чтобы семена не замасливались; толкут до тех пор, пока семена не превратятся в однородную массу молочного цвета.

Если эмульсия приготовляется из масла, то масло сначала стирается с яичным желтком, например, а затем добавляется вода. Эмульсии обычно очень быстро портятся и поэтому употребляются сразу после приготовления.

Порошки. Приготовляются из предварительно хорошо высушенных частей растения. В порошки идут как корни и листья, так и другие части растения. Для того чтобы получить порошок из какой-либо части растения, ее необходимо истолочь, растереть в ступке и просеять через сито. По тому, как порошки приготовлены, они делятся на крупные, средние и мельчайшие.

Порошки не только употребляются как самостоятельное средство, но идут также на приготовление других препаратов: отваров, мазей, настоев и т.д.

При заготовке порошков впрок их нужно готовить с расчетом не более, как на месяц и сохранять в плотно закупоренных банках в сухом месте. Порошки же пахучих и сильно действующих средств впрок заготовлять не рекомендуется, так как при более или менее длительном хранении они теряют свой аромат и действующие начала.

Мази. Служат только для наружного употребления. В состав их входят обычно различные жирные вещества: сало, жир, различные масла, как-то: прованское, оливковое, камфорное, льняное, хлопковое, подсолнечное и другие. Мази делают густые и жидкие.

Густые приготовляют следующим образом: растопив на легком огне жирные вещества, их снова остужают и при постоянном растирании прибавляют нужные компоненты — растительные вещества, истолченные в порошок. В состав густых мазей входят истертые в порошок травы, корни, цветы или экстракты растений.

Густые мази необходимо хранить в прохладном месте в хорошо закупоренных стеклянных или фаянсовых сосудах. Если мазь при приготовлении или во время хранения оказалась слишком густой, ее разжижают небольшим количеством прованского или оливкового масла. Если же мазь оказалась жидкой, в нее прибавляют воска или твердого жира.

Жидкие мази служат исключительно для втираний.

Пластыри. Отличаются от густой мази только большей густотой. Пластырь обыкновенно делается так: на полотно шпателем намазывают мазь. Для того чтобы мазь лучше пристала к полотну, полотно перед намазыванием слегка подогревают. Заготовлять пластыри впрок не следует, так как они быстро высыхают и портятся.

Чаи и сборы. Такие чаи и сборы — это смеси различных растительных средств в крупно изрезанном или истолченном виде. Для сборов употребляются корни, листья, цветы, семена растений. Для приготовления сбора входящие в него траву и кору режут на мелкие частички, корни корневища дробят или режут, плоды и семена или измельчают в ступках и на мельницах или оставляют целыми. Затем соответствующее количество каждого измельченного компонента растений смешивают на белой бумаге, в ступке или банке. Смешивать необходимо тщательно, чтобы компоненты сбора распределялись во всей массе равномерно.

Из сборов готовят чаи, настои, отвары, из них готовят припарки, обмывания, ванны, подушечки.’

Сохраняются сборы или в мешках из толстой оберточной бумаги в прохладном, сухом месте или в банках, деревянных ящиках.

Соки. Сейчас опять вошло в моду употребление в качестве растительных лекарственных средств овощных, ягодных, плодовых соков и соков из дикорастущих. Это сейчас преподносится, как следование иностранной моде. На самом деле это далеко не так. Когда-то лечение соками трав было широко распространено в русской народной медицине. Потом постепенно применение сокотерапии сокращалось и, прежде всего, потому, что дело это хлопотное. Кроме того, возможности приготовлен соков по времени ограничены летними и осенними месяцами, пока растения еще свежи и содержат в себе соки.

Приготовляли сок так: растение хорошо промывали холодной питьевой воде (а лучше в холодной кипяченой) хорошо промокали для удаления с растения влаги, измельчали в ступке (деревянной, керамической или фа форовой) и отжимали в холщевой цедилке.

Сок приготовляли только в том количестве, которое необходимо было для приема сразу или в течение того дня. В запас сок не заготовляли.

Особенно распространенными в России были соки листьев тысячелистника, одуванчика, чистотела., трилистника, ложечной травы и др. Излюбленным сырьем соков были травы, содержащие острые, горькие или кислые вещества. Часто употребляли и соки, богатые сахара ми и слизистыми веществами. Нередко пользовались спросом соки, богатые дубильными веществами.

Соки хороши тем, что в концентрированном виде со держат в себе полезные и целебные вещества растения; в них содержатся также слизь, белки, соли, а также кристаллы крахмала, хлорофилла и др.

Дозировка при лечении соками зависит от болезни, для борьбы с которой предназначается данный сок, а также от ряда других моментов. Все это определяется врачом или медицинскими показателями, изложенными в соответствующих справочниках, рецептах и т.п.