Целебная сила

Пожалуй, ни об одном органе человеческого тела не создано столько пословиц и поговорок, сколько о желудке. Не потому ли, что иногда, как говорят в народе, «брюхо дороже головы бывает»? Ведь «голод — не тетка, мороз — не брат», «голод пуще огня жжет», «пустой живот и голову опустошает», ибо «нет ничего тяжелее пустого желудка». Да «пустое брюхо ко всему глухо», «когда приходит голод — уходит стыд».

Все это я на себе познал еще в детстве, обездоленном войной, когда мальчишеские набеги на чужие сады и огороды — не из озорства, а с риском для жизни и ради выживания — бывали не самым тяжким грехом. Но суть не в том. К пословицам и поговоркам я обратился неспроста. В них, пускай в аллегорической форме, даются мудрые и полезные советы, выверенные веками медицинские наблюдения.

С чего начинаются желудочные заболевания? Причин много. Одна из них — некачественная пища. Вот почему «добрый повар стоит семи докторов». Башкиры говорят: «Тяжелую болезнь хорошая пища лечит». Примерно такой же мыслью навеяна молдавская поговорка: «Крестьянский стол мало болезней приносит». То есть пища должна быть здоровой, иначе «Сладко естся — плохо спится», «Сладкая еда полезна для тела, но вредна для костей».

Тяжелый удар для желудка — переедание: «не с поста, а с обжорства мрут люди», «лучше мало есть, чем много болеть», «кто ест, когда сыт, тот зубами себе могилу роет», «даже пища богов, если съесть ее слишком много, становится ядом».